fix: 보안 규칙을 어기던 컨테이너·네트워크 설정 수정

security.md 가 금지한다고 적어둔 것을 실제 설정이 어기고 있었다.

- 프론트엔드 운영 컨테이너가 root 로 nginx 를 실행하고 있었다.
  nginx-unprivileged 로 전환하고 포트를 8080 으로 맞춤(비-root 는 1024 미만 바인드 불가).
- dev 오버라이드가 사용하는 빌드 스테이지에도 USER node 적용.
  익명 볼륨이 node 소유로 생성되도록 chown 을 USER 전환 앞에 둔다
  (그렇지 않으면 vite 가 node_modules/.vite 캐시를 쓰지 못한다).
- dev 의 DB/Redis 포트가 0.0.0.0 에 바인딩되어 같은 LAN 에 노출돼 있었다 → 127.0.0.1 로 한정.
- CSP 헤더 추가. 대신 현대 브라우저에서 권장되지 않는 X-XSS-Protection 은 제거.
- CORS 차단 시 Error 를 던져 500(SYS_001)이 되던 것을 헤더 미부여 방식으로 변경.
- 헬스체크가 localhost 를 ::1 로 해석해 항상 실패하던 문제 수정(127.0.0.1 명시).
- graceful shutdown 을 위해 init(tini)과 stop_grace_period 적용.
- *.example 의 실제같은 비밀번호를 placeholder 로 교체하고,
  비어 있던 서비스 env 예시에 안내를 채움.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

backend/.env.development.example

@@ -0,0 +1,15 @@
+# ==========================================
+# 백엔드 고유 시크릿 (development)
+#
+# ⚠️ DB / Redis / CORS / PORT 는 루트 .env.development 에서 docker-compose 가 주입한다.
+#    여기에 중복 작성하지 말 것 (SSOT: 루트 .env — .claude/rules/env-structure.md).
+#    이 파일에는 "루트에서 내려주지 않는 값"만 작성한다.
+#
+# 사용법: cp .env.development.example .env.development
+#    docker-compose 의 env_file 지시자 때문에 파일은 비어 있어도 존재해야 한다.
+# ==========================================
+
+# JWT 서명 키 — 인증 도입 시 사용. 환경마다 다른 값을 쓰고 절대 커밋하지 않는다.
+JWT_SECRET=change-me-generate-a-long-random-string
+JWT_ACCESS_EXPIRES_IN=1h
+JWT_REFRESH_EXPIRES_IN=14d