feat(docker): mail setup — 사내 목록 계정 · 메일을 받지 않는 시스템 계정의 RCPT 거절

사내 목록은 엔진의 계정 목록(이름 · 주소)을 읽어야 하는데, 직원 역할은 그 권한을 일부러 막아 두었고 엔진 관리자는 그 권한을 내주지 못한다.
그래서 setup 이 복구 관리자로 돌 때 비밀번호 없는 읽기 전용 계정(MAIL_DIRECTORY_LOCAL_PART, 기본 mail-directory)을 만든다 —
백엔드는 게이트웨이 대리 접근으로만 쓴다. 메일을 받지 않게 역할에서 받기 권한을 빼고 저장 한도도 작게 둔다.

관리자 · 게이트웨이 · 사내 목록 계정은 메일을 받지 않는데, 엔진은 RCPT 를 받아 놓고 배달할 때 거절해 보낸 사람에게 반송했다(backscatter —
위조된 발신자에게 반송이 나가 서버 평판이 떨어진다). RCPT 단계 스크립트로 이 주소(+태그 꼴 포함)를 없는 주소처럼 550 으로 거절하고,
setup 이 끝날 때 RCPT 만 보내 스스로 확인한다. 다른 설정이 그 자리를 쓰고 있으면 건드리지 않고 알린다.
일반 관리자는 공용 주소(Group 계정)를 만들지 못한다는 것도 운영 배포 절차에 적었다 — 복구 관리자로 만든다.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

.claude/rules/env-structure.md

@@ -24,9 +24,10 @@ description: 환경변수 단일 진실 공급원(SSOT) 구조 — 루트 .env.{
    ├─▶ redis     : REDIS_PASSWORD, REDIS_DATA_DIR 볼륨
    ├─▶ uploads   : 운영은 named volume <PROJECT_NAME>_uploads (env 없음), 개발만 UPLOAD_DATA_DIR 바인드 마운트
    ├─▶ mail      : MAIL_PUBLIC_URL·MAIL_RECOVERY_ADMIN → STALWART_* (backend 에는 MAIL_JMAP_URL·MAIL_DOMAIN·MAIL_GATEWAY_*·MAIL_ATTACHMENT_*·
-   │               MAIL_ADMIN_LOCAL_PART·MAIL_BLOCKED_ACCOUNTS)
+   │               MAIL_ADMIN_LOCAL_PART·MAIL_BLOCKED_ACCOUNTS·MAIL_DIRECTORY_LOCAL_PART)
    │               운영의 MAIL_RECOVERY_ADMIN 은 파일에 두지 않고 셸 일회성 override 로만 준다 (mail/README.md "운영 배포")
    │               MAIL_ADMIN_LOCAL_PART 는 setup.mjs 와 backend 가 함께 읽는다 — bootstrap 전에만 정할 수 있다
+   │               MAIL_DIRECTORY_LOCAL_PART(사내 목록 계정, 기본 mail-directory)도 함께 읽는다 — 계정은 setup 이 복구 관리자로만 만든다(운영 --recovery)
    └─▶ mail/scripts/setup.mjs : `node --env-file=.env.{APP_ENV}` 로 같은 파일을 직접 읽는다 (mail/README.md)
                    MAIL_ATTACHMENT_*(첨부 한도)도 읽는다 — 엔진의 임시 업로드 한도를 그 20배로 맞추므로 첨부 한도를 바꾸면 setup 도 다시 돌린다
 ```
@@ -71,7 +72,7 @@ description: 환경변수 단일 진실 공급원(SSOT) 구조 — 루트 .env.{
 > 루트 env의 대표 키: `PROJECT_NAME`, `APP_ENV`, `BUILD_MODE`, 각종 `*_PORT`, `APP_NETWORK_SUBNET`·`EDGE_NETWORK_SUBNET`, `BACKEND_API_URL`, `CORS_ORIGIN`, `TRUST_PROXY`,
 > `DB_*`/`DB_DATA_DIR`, `REDIS_*`/`REDIS_DATA_DIR`, `THROTTLE_TTL_MS`/`THROTTLE_LIMIT`, `UPLOAD_MAX_SIZE_MB`(·개발 전용 `UPLOAD_DATA_DIR`),
 > 메일 `MAIL_IMAGE`(패치까지 고정)·`MAIL_DOMAIN`·`MAIL_HOSTNAME`·`MAIL_PUBLIC_URL`·`MAIL_ADMIN_LOCAL_PART`(관리자 아이디, 기본 `admin` — setup·backend 공용, bootstrap 전에만)·
-> `MAIL_ADMIN_PASSWORD`·`MAIL_RECOVERY_ADMIN`(운영은 일회성 override)·`MAIL_GATEWAY_USER`/`MAIL_GATEWAY_PASSWORD`·
+> `MAIL_ADMIN_PASSWORD`·`MAIL_RECOVERY_ADMIN`(운영은 일회성 override)·`MAIL_GATEWAY_USER`/`MAIL_GATEWAY_PASSWORD`·`MAIL_DIRECTORY_LOCAL_PART`(사내 목록 계정 아이디, 기본 `mail-directory` — setup·backend 공용)·
 > `MAIL_JMAP_URL`·`MAIL_ATTACHMENT_MAX_SIZE_MB`/`MAIL_ATTACHMENT_TOTAL_MAX_SIZE_MB`·`MAIL_TRUSTED_NETWORKS`(비우면 `APP_NETWORK_SUBNET`, 그보다 넓으면 setup 실패)·
 > `MAIL_BLOCKED_ACCOUNTS`(선택 — 관리자 외에 웹메일 로그인·대리 접근을 막을 주소, 콤마. 비어 있어도 관리자는 항상 막힌다)
 > (개발 전용 `MAIL_ADMIN_PORT`·`MAIL_DEV_USER_PASSWORD`·`MAILPIT_IMAGE`/`MAILPIT_UI_PORT`). 실제 목록은 `.env.development.example` 참조.